夏も終わりに近づいているのかな？
この時期に店頭に並ぶ果物があります。
「無花果」
イチジクです。
花が内側に向かって咲き、実も内側にできる為
そとからは花と実がわからないので無花果
と呼ばれたそうです。
（ちなみに中のツブツブが実です。）
イチジクというとそのブキミな風貌、
あるいは浣腸のイメージがあり敬遠されがち。
（本当に形が浣腸だ・・・）
でも。
カルシウムは全果実の中でトップ。
ペクチンという食物繊維も豊富。
またフィシンという消化酵素を含んでいる
ため、お肉を食べた後にはオススメです。
イタリアンで生ハムと一緒にでてくるのも
納得です。
そうかぁ。そんな果物なんだ〜と思いつつ
紫色の皮をすーっとむいてそのまま食べて
みてください。
夏の間、汗でミネラルが失われ、
冷たい物で胃や腸に負担をかけた疲れが
でるこの時期。
自然のパワーを利用して、カラダ・ケアを。
割ってみるとラブリー。
見た目で判断しちゃいけません。
