豆腐製造に使う「にがり」の主成分、塩化マグネシウムの粉末を
「がんでも治す」とうたい、医薬品として無許可で販売した疑い
があるとして、愛知県警が名古屋市緑区内の獣医師(68)の自
宅などを薬事法違反(無許可の医薬品販売)容疑で家宅捜索して
いたことがわかった。飲用して脱水症状を起こし、衰弱死した高
齢者もいるという。獣医師は過去にも同じ商品を医薬品として無
許可で販売するなどして2度、有罪判決を受けた。県警は悪質性
が高いと判断、週明けにも本格的な捜査に乗り出す。
(1月27日アサヒ・コム)
あきれたものです。
獣医師だって医師でしょ?
倫理観のカケラもない。
なんとこの粉末180gで15,000円で販売されていたらしく。
調べてみたら塩化マグネシウムって簡単に買えて
その値段、1kgで1,000円もしない。
(そう考えると市販の「にがり」も結構高いんだなぁ)
7年間くらいのべ300人に診療、販売したとかで。
300人が1個ずつ買ったとしても実に4400万円の利益!!
あ、いかんいかん。
件の獣医師がどれだけ儲けていたかというのが
テーマではありません。
誰しも病気を治したいとワラにもすがる思いです。
本当に必死だと思うのです。
医師(獣医師だけど)という立場を利用して
その思いを逆手に取った行為、怒りをおぼえます。
この類いのものにだまされない様
インテリジェンスを身につけていくのが
最大の防御だとつくづく思う今日この頃です。
自分のからだを動かす燃料。自分のからだを作る材料。それはすべて自分が食べたものです。ともすると「面倒臭い」「むずかしい」「そこまでしなくても」と思ってしまう「食べるもの」のこと。服を選ぶように、映画を観るように、面白く「食べるもの」のことを考えたい。それがオフィス・カラダージュの栄養コンサルティングです。講習、執筆、セミナーを通じてみなさんに栄養のことを考えるって楽しい!が伝わったらいいなと思っています。
2008年1月29日火曜日
2008年1月28日月曜日
昨日は生徒
昨日は朝早くから、夕方まで
びっちり(@_@;)
栄養情報の講習会でした。講師は大学の薬学部の
教授です。
ほんとにビッチリで90分授業が午前2コマ&
午後3コマのカンヅメ。
栄養関係の情報を科学的に読みこなすのは
大変だな〜と思いました。面倒(?)になっちゃって
マスコミとかが話を勝手にまとめちゃったり
サプリメントを売っている人たちが適当に話
作っちゃったりする気持ち・・・ちょっとわかる。
何せ、しょっちゅう、言っていることがかわるし、
年がら年中、学説がひっくり返されるし。
ホント世の中99.9%は仮説なんだと思い知らされます。
例えば。
「貧血の鉄剤はお茶で飲んではいかん」
↑そんなことはない、ということが証明されたそうです。
また
「フランス人はあんなコッテリソースの料理を食べているのに
心臓疾患が少ないのは赤ワインのポリフェノールのおかげ」
(=フレンチパラドックスと呼ばれる現象)
↑これも、ガセネタ。というか偏った条件での疫学調査である
ことがわかって信憑性がなくなったそうです。
もう大変な情報錯綜状態。厚生労働省と都庁のHPで発表されて
いる図や数字がくい違っているとか、お役所もワケわからないことに
なっています。
栄養情報はそんなこんなで何か研究の結果が
出るたびにしょっちゅう動く、「地震予知」のような様相を
呈しているのでサプリメントアドバイザーも、うかうかして
いられません。
丸一日受講してあらためて
「○○でガンが治る」なんて言い切ってしまうこと自体、
その情報なり商品なりがほとんどニセモノと思っていい
ということがわかった次第です。
ただ、プラセボ効果といって、治ると思うと治る
というケースも100%完全否定はできないので
最終的には使う人の判断ということになるのですが。
難しいなぁ・・・。
びっちり(@_@;)
栄養情報の講習会でした。講師は大学の薬学部の
教授です。
ほんとにビッチリで90分授業が午前2コマ&
午後3コマのカンヅメ。
栄養関係の情報を科学的に読みこなすのは
大変だな〜と思いました。面倒(?)になっちゃって
マスコミとかが話を勝手にまとめちゃったり
サプリメントを売っている人たちが適当に話
作っちゃったりする気持ち・・・ちょっとわかる。
何せ、しょっちゅう、言っていることがかわるし、
年がら年中、学説がひっくり返されるし。
ホント世の中99.9%は仮説なんだと思い知らされます。
例えば。
「貧血の鉄剤はお茶で飲んではいかん」
↑そんなことはない、ということが証明されたそうです。
また
「フランス人はあんなコッテリソースの料理を食べているのに
心臓疾患が少ないのは赤ワインのポリフェノールのおかげ」
(=フレンチパラドックスと呼ばれる現象)
↑これも、ガセネタ。というか偏った条件での疫学調査である
ことがわかって信憑性がなくなったそうです。
もう大変な情報錯綜状態。厚生労働省と都庁のHPで発表されて
いる図や数字がくい違っているとか、お役所もワケわからないことに
なっています。
栄養情報はそんなこんなで何か研究の結果が
出るたびにしょっちゅう動く、「地震予知」のような様相を
呈しているのでサプリメントアドバイザーも、うかうかして
いられません。
丸一日受講してあらためて
「○○でガンが治る」なんて言い切ってしまうこと自体、
その情報なり商品なりがほとんどニセモノと思っていい
ということがわかった次第です。
ただ、プラセボ効果といって、治ると思うと治る
というケースも100%完全否定はできないので
最終的には使う人の判断ということになるのですが。
難しいなぁ・・・。
2008年1月25日金曜日
いやぁ
いやぁ〜寒いの寒くないのって
寒いよっ!(怒 (-_-メ)
例年は精神論で冬を乗り切る私も
とうとうバーゲンでロングのダウンコートを
購入。エスキモーかよ!という勢いの。
色がベージュなのでまるで相撲取りの着ぐるみ・・・
でも、今年は悟りました。
「あんまりあったかいアウターを安易に導入すると
カラダが甘えて弱くなるっ!!!」
そんなことはございません。
薄着に震えて肩を凝らすよりは、あきらかに
ホカホカを着た方が体にやさしい。
寒さは生体にとっては立派なストレス。
体の免疫力を低下させます。
根性論で体調を崩すよりは、もうホカホカものに
身を任せて乗り切ることをおすすめです。
飲み物なども気をつけて。
体温が0.5度下がると免疫力が30%ダウンするという
研究結果も出ています。
くれぐれもあったかくしてお休みください。
好きな入浴剤をいれてゆっくりお風呂にはいり、
寝るときも首を冷やさないようにタオルなどでカバー。
そして冷えるわぁーという方はビタミンEを試してみては
いかがでしょう。”飲む温泉”といわれるビタミンEは
ホカホカのサポーターです。
寒いよっ!(怒 (-_-メ)
例年は精神論で冬を乗り切る私も
とうとうバーゲンでロングのダウンコートを
購入。エスキモーかよ!という勢いの。
色がベージュなのでまるで相撲取りの着ぐるみ・・・
でも、今年は悟りました。
「あんまりあったかいアウターを安易に導入すると
カラダが甘えて弱くなるっ!!!」
そんなことはございません。
薄着に震えて肩を凝らすよりは、あきらかに
ホカホカを着た方が体にやさしい。
寒さは生体にとっては立派なストレス。
体の免疫力を低下させます。
根性論で体調を崩すよりは、もうホカホカものに
身を任せて乗り切ることをおすすめです。
飲み物なども気をつけて。
体温が0.5度下がると免疫力が30%ダウンするという
研究結果も出ています。
くれぐれもあったかくしてお休みください。
好きな入浴剤をいれてゆっくりお風呂にはいり、
寝るときも首を冷やさないようにタオルなどでカバー。
そして冷えるわぁーという方はビタミンEを試してみては
いかがでしょう。”飲む温泉”といわれるビタミンEは
ホカホカのサポーターです。
2008年1月20日日曜日
そんなの関係ね〜かな?
先週こんなニュースを発見。
子どもを持つ男性は、子どものいない男性に比べて前立腺癌(がん)のリスクが高いことがデンマークの研究で示され、医学誌「Cancer」オンライン版に1月7日掲載された。同誌印刷版には2月15日号に掲載される予定。
う〜ん。女性は出産の経験が関係するのはわかる気が
するんですよ。ホルモンの変化もあるし。
だが、しかし。
男性って「結果論」として子供がいる訳で・・・
それでも関係あるのかっ?
と思った瞬間、子供がいる男性から聞いた話を思い出したのです。
「こどもが小さいと晩ご飯がハンバーグ、唐揚げとか
オムライスとか甘いカレーとかで閉口する」
こどもがいる男性といない男性の因子の違いは
「中年期におこちゃまメニューをたくさん食べるかどうか」
なのではないか??
こんな仮説立てたら研究者にマジギレされそうですが
なんかクサイと思うんだけどな・・・。
ダメ?
子どもを持つ男性は、子どものいない男性に比べて前立腺癌(がん)のリスクが高いことがデンマークの研究で示され、医学誌「Cancer」オンライン版に1月7日掲載された。同誌印刷版には2月15日号に掲載される予定。
1935〜1988年にデンマークで出生した全男性を対象とした大規模研究で、子どものいない男性は前立腺癌リスクが17%低いことが判明した。この理 由について、研究を行ったStatens Serum(血清)研究所(コペンハーゲン)のグループは、生物学、環境、社会、行動のどのような因子が関わっているのかは不明と述べている。(日経Health Dayより)
う〜ん。女性は出産の経験が関係するのはわかる気が
するんですよ。ホルモンの変化もあるし。
だが、しかし。
男性って「結果論」として子供がいる訳で・・・
それでも関係あるのかっ?
と思った瞬間、子供がいる男性から聞いた話を思い出したのです。
「こどもが小さいと晩ご飯がハンバーグ、唐揚げとか
オムライスとか甘いカレーとかで閉口する」
こどもがいる男性といない男性の因子の違いは
「中年期におこちゃまメニューをたくさん食べるかどうか」
なのではないか??
こんな仮説立てたら研究者にマジギレされそうですが
なんかクサイと思うんだけどな・・・。
ダメ?
2008年1月16日水曜日
パンデミック
留守録してあったNHKスペシャル「パンデミック・フルー」
という番組を見ました。
パンデミックとは感染爆発。
いまニュースで話題になっているインフルエンザH5N1
が鳥→鳥、鳥→人間という感染の段階から人間→人間
という段階に入りつつあるというもの。こうなったら
世界的同時多発感染が避けられない。
人間もウィルスも同じ生物。
ウィルスは薬なんかでやっつけられては生き延びられない
ので進化に進化を重ねて(速度は人間の10万倍とか・・)
どんどん感染力を強めるわけです。
もう人間VSウィルスの生存競争。
やるか、やられるか。
(o ̄ー ̄)=O☆(ノ_ _)ノ
ご存知の方も多いでしょうが、このH5N1、人間での致死率は
60%ともいわれている強毒性のインフルエンザです。
番組は1部がドラマ仕立て、2部がドキュメンタリーと
見応え十分でした。
コワイ。本当にコワイです。
必ずパンデミックは起こる。
単にいつ起こるかという時間の問題という事態です。
なにがコワイって。
アメリカなどではもうバイオテロ以上の脅威ということで
行政が病院の緊急体制整備、人工呼吸器の備蓄、薬品の備蓄
など着実に準備が進行しているのに
おいおい、日本。
人工呼吸器も全く足りない(というかほとんど現在使用中)。
病院もほぼ満床で新しい患者を受け入れられない。
医師会のアンケートでは多くの医師が診療したくないと回答。
(まあ、医師も人間ですからコワイよね。)
この国は国民の生命と財産を守ってくれそうにもありません。
トホホ・・・
現実問題としてやはり免疫力UPしておくのは
自分を守るすべとして、もはや常識の域でしょう。
できる範囲の努力として「戦えるカラダ」を
作っておくしかないですね。
ひさびさの更新なのにちょっと重めでした。
(;´▽`A``
という番組を見ました。
パンデミックとは感染爆発。
いまニュースで話題になっているインフルエンザH5N1
が鳥→鳥、鳥→人間という感染の段階から人間→人間
という段階に入りつつあるというもの。こうなったら
世界的同時多発感染が避けられない。
人間もウィルスも同じ生物。
ウィルスは薬なんかでやっつけられては生き延びられない
ので進化に進化を重ねて(速度は人間の10万倍とか・・)
どんどん感染力を強めるわけです。
もう人間VSウィルスの生存競争。
やるか、やられるか。
(o ̄ー ̄)=O☆(ノ_ _)ノ
ご存知の方も多いでしょうが、このH5N1、人間での致死率は
60%ともいわれている強毒性のインフルエンザです。
番組は1部がドラマ仕立て、2部がドキュメンタリーと
見応え十分でした。
コワイ。本当にコワイです。
必ずパンデミックは起こる。
単にいつ起こるかという時間の問題という事態です。
なにがコワイって。
アメリカなどではもうバイオテロ以上の脅威ということで
行政が病院の緊急体制整備、人工呼吸器の備蓄、薬品の備蓄
など着実に準備が進行しているのに
おいおい、日本。
人工呼吸器も全く足りない(というかほとんど現在使用中)。
病院もほぼ満床で新しい患者を受け入れられない。
医師会のアンケートでは多くの医師が診療したくないと回答。
(まあ、医師も人間ですからコワイよね。)
この国は国民の生命と財産を守ってくれそうにもありません。
トホホ・・・
現実問題としてやはり免疫力UPしておくのは
自分を守るすべとして、もはや常識の域でしょう。
できる範囲の努力として「戦えるカラダ」を
作っておくしかないですね。
ひさびさの更新なのにちょっと重めでした。
(;´▽`A``
2008年1月4日金曜日
初詣
昨日、初詣に行ってきました。
場所は私が生まれ育った場所の近くの不動尊でございます。
初詣歴4○年の場所。
いやぁ、天気も良いし、あまり混んでいないし。
入り口付近のナゾの白蛇さまの出店をのぞきつつ
山門をくぐった瞬間、鼻をつく異臭。
見回すと左手に唐揚げの露店だぁ。
思わず鍋を覗き込んでしまうのは悲しき性(さが)。
そこには近年ついぞ見た事のない重油の様な黒い油が!
w▼ ̄□ ̄;▼!
「これ以上はもう酸化できません。勘弁して下さい。」
という油の悲痛な叫びが聞こえそうな黒さだ・・・。
ああ、お正月ぐらいは(?)
そんなことを気にせずに生きてゆけたら・・・
それにしても
あまりに真っ白だった白蛇さま(衝撃的っ)
あまりに黒かった過酸化脂質(違う意味で衝撃的っ)
でした。
あれ?何しに行ったんだっけ?
場所は私が生まれ育った場所の近くの不動尊でございます。
初詣歴4○年の場所。
いやぁ、天気も良いし、あまり混んでいないし。
入り口付近のナゾの白蛇さまの出店をのぞきつつ
山門をくぐった瞬間、鼻をつく異臭。
見回すと左手に唐揚げの露店だぁ。
思わず鍋を覗き込んでしまうのは悲しき性(さが)。
そこには近年ついぞ見た事のない重油の様な黒い油が!
w▼ ̄□ ̄;▼!
「これ以上はもう酸化できません。勘弁して下さい。」
という油の悲痛な叫びが聞こえそうな黒さだ・・・。
ああ、お正月ぐらいは(?)
そんなことを気にせずに生きてゆけたら・・・
それにしても
あまりに真っ白だった白蛇さま(衝撃的っ)
あまりに黒かった過酸化脂質(違う意味で衝撃的っ)
でした。
あれ?何しに行ったんだっけ?
2008年1月3日木曜日
謹賀新年
あけましておめでとうございます。
どんなお正月をお過ごしですか?
ごちそう食べてますか?
まあ、年に一度の事だし、ダイエットを
今年の目標にしているかたも明後日あたりから
「仕事始め」って感じでしょうか。
私はダンナの実家に里帰りをして
リッパに「嫁」して参りました。
義父はTVを見ながらケチをつけるタイプで、始終
画面に向かい文句を言っているのですが、元旦、
おりしも番組中では新型インフルエンザの「パンデミック」
(爆発的感染)で日本でも210万人が死亡する
可能性があるなんて話題をやっていました。
義父が突然
「ペニシリンが発明された頃が一番よかったんだ。
あれで何でも治ったんだから」
ってオトーサン、それはいかがなものかと・・・
( ̄ー ̄?).....????
まあ、いいや。説明するのも面倒だし・・・
と右から左に流そうとしていると
ダンナが「それは違うっ!」と反撃が始まり2008年の我が家は
「感染症とペニシリン」
議論で幕を明けた次第です。
菌が新年・・・
どんなお正月をお過ごしですか?
ごちそう食べてますか?
まあ、年に一度の事だし、ダイエットを
今年の目標にしているかたも明後日あたりから
「仕事始め」って感じでしょうか。
私はダンナの実家に里帰りをして
リッパに「嫁」して参りました。
義父はTVを見ながらケチをつけるタイプで、始終
画面に向かい文句を言っているのですが、元旦、
おりしも番組中では新型インフルエンザの「パンデミック」
(爆発的感染)で日本でも210万人が死亡する
可能性があるなんて話題をやっていました。
義父が突然
「ペニシリンが発明された頃が一番よかったんだ。
あれで何でも治ったんだから」
ってオトーサン、それはいかがなものかと・・・
( ̄ー ̄?).....????
まあ、いいや。説明するのも面倒だし・・・
と右から左に流そうとしていると
ダンナが「それは違うっ!」と反撃が始まり2008年の我が家は
「感染症とペニシリン」
議論で幕を明けた次第です。
菌が新年・・・
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