もう暑っ！

暑いの通り越して、体温を上回るってどーなんでしょう？

「世界のお天気」コーナーでみたエジプト・カイロの気温より
熊谷が勝ちです。

ピラミッド、おそるるにたらず。

今日まで里帰りしていたのですが、東京から遥か北に位置する実家。
隣の家のオヤジなんか、パンツ一丁で道路をウロウロしてました。
気温が30度だったら通報モンです。

もうなんでもありです。

なんでもありですが、

★暑くてアブナイ予感がしたら、冷たいものを左の首筋か
　脇の下にあてる（ちょっと見た目がヘンだけど）

★思いっきり汗かいてしまったらスポーツマンじゃなくても
　スポーツドリンク（基本的には水ですが脱水モードが入ったら
　電解質が必要）


明日は冷えたペットボトルを両脇に挟んで出動です！

もうなんでもありですから。

正しい生活習慣

生活習慣病になるとお医者さんから
決まってこういわれるらしい

「生活習慣を改善してください」

って

それ、何なんでしょ〜か？？

そんなことがわかっていたら生活習慣病になったりは
しないワケで。

それをいわれると人は慌てて迷走を始めることになるようです。

炎天下、ジョギングしたり
（ジョギングの開祖は52才で死亡）

ビールをやめて焼酎にしたり
（焼酎は太らない伝説あり）

サラダを食べまくったり
（ドレッシングのかけ過ぎでカロリーオーバー）

お酢を飲んだり
（胃には胃の都合があるので過剰な酸はNG）


ことによるとやればやるほど健康から遠のく可能性もあったりして。

おそるべし「生活習慣の改善」・・・アクマのジュモン

ψ(｀∇´)ψ　　　　ε=ε=ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛

食物繊維！

かつては「カス」とか「スジ」などと差別され、日の当たらない所で
生きてきた食物繊維。

口当たりが悪いため、品種改良で野菜からドンドン
除かれちゃった食物繊維。

食物繊維は「炭水化物好き」や「脂っこいもの好き」におすすめです。

わたしとて、イロイロなことを勉強したため普段は健康的（過ぎる？）食生活
と営んでいるワケですが、たまに食べたくなるんですよ。ジャンクフード。

今日は友人達と「健康に悪い」飲み会です（苦笑）

ビールにフライドポテト。
ナチョスにステーキ。
ハンバーグにケーキ。

しっか〜し。
食前にファイバーのサプリメント＆ダイエットサプリメント。

ぬかりナシ。

でも

摂取カロリーをOFFするサプリメント摂って、
過剰なカロリーを摂取するのって

ストーブつけて、クーラー入れるのと似てる・・・・

ど〜なんだろうか、それ。

ダンナの健康

今日のサプリ講座のアフターはこの話題。

どうやら世のダンナ達は「サプリメント」に対して
そーとーのアンチ派らしく。

「サプリなんて女子供みたいなモノ、飲んでられるか！」
（※BGMは♪アサヒスーパードライ♪）

てな、男気なんでしょうか。

残業して、お酒飲んで帰宅。10時すぎにガッツリ晩ご飯＆
即寝でウエスト８５センチオーバー。便秘。痔主。

ダンナ、はっきり言ってそれ危険水域ですぜ。

男気ブンブンしている間に妻たち（生命保険保険金受取人ともいう）
はしっかり栄養学の勉強中。

悪いこといわないから、素直に言うこと聞いておいた方が
いいと思うんだけどなぁ・・・

自分の敵は

昨日は健康管理士一般指導員の方の講座を聴きにいきました。

今回は油の話でした。
こういった健康の話は自分も主催していながら
忙しさなどにかまけて、すぐ気をつけなくなってしまう。
（飲みにいってついアゲモノとっちゃうワタシ・・・）

頭でわかるだけではなく、わかったことが
生活にフィードバックされて、習慣になる
事が大事！

が

講師の方とランチを食べつつ盛り上がった話題が

「恒常性」〜ホメオスタシス〜

（本来の状態にもどろうとする力。
血圧とか体液のpHとか、人の身体にはこれが強力に働いて
いるためにちっとやそっとでは死なない訳です。）

元々「不」健康的なヒトが健康の話を聴く。
↓
いかん！このままでは！と一念発起。
運動をしたりサプリメントを摂り始めたりする。
↓
コンスタントに続け、身体の調子がよくなって
来たのを実感する。
↓
ところが！
潜在意識が本来の「不」健康状態に戻そうとする。
↓
理由も無く、なんだかやめてしまう。
↓
自分に健康の話をする人をなぜか恨んだりする。

彼曰く、そこそこ上手く行っていた人によく
起こる現象なのではないか・・・

それは

ありがちっ！！！Σ（￣Д￣;）

自分の敵は自分だったのか・・・

サプリ講座一学期終了！

T市でのサプリ講座第一弾（全５回）終了！
皆勤賞の方もいらして嬉しい限りです。

今日のテーマは活性酸素。

人が呼吸する酸素の内1~2%が「活性酸素」という
ちょっと暴れん坊な酸素になって行きます。
本来身体の防御システムの一環で体内に侵入してきた
細菌などをやっつける役目の酸素なんですが。

活性酸素は紫外線、ストレス、食事、電気製品などで
いとも簡単に激増してしまうらしくアンバランスが
生じて、あちこちの細胞にちょっかいを出してしまう。

結果、深刻なダメージを細胞にあたえる。

活性酸素が発生する原因の一つに
「過酸化脂質」
があります。平たく言うと「傷んだ油」。
今日の主催の方の次男が「傷んだ油」に神経質らしく
外食の度に「これは黒い油であげているのかな？」と
チェックがキビシイらしい。

あまり大きい声で会話するとエイギョーボーガイ
になってしまうのでこれからは正式名で会話してもらうことに
しました。

(・_・)？「おかあさん、これって”脂質ヒドロペルオキシド”？」


σ(￣、￣=)「そうね、そうとうにヒドロペルオキシドよねぇ」


・・・スマートな会話です。

あっとオドロク砂糖の量

「こどもの栄養」の話をするのにどうしても
近頃はスナックとジュースの話は避けて通れません。

ジュースには100mlにおよそ10gの砂糖が使われて
いるらしく、コンビニに売っているペットボトル（500ml)で
考えると１本につき50g入っている計算になります。

50gってどんな量だ？

私の自宅には砂糖が置いていないので、いつもの
コーヒー屋さんでスティックシュガーを頂いて
きました(^^;

６g入りだったので約８袋。

え〜っ？こんなに？
と、カウンター前で固まっていると、あとから来たオバサマに
オドロキのマナコで凝視されてしまいました。

「・・激甘党なのっ？？」

きっと砂糖８袋をにぎりしめるワタシはかなり異常だったでしょうが、
涼しいカオをしてそんなに糖分が入っているペットボトルも相当な
クセモノです。

でも、無頓着にこどもにのませてしまうんだなぁ。

ちなみにある調査では１日70gの砂糖をとると子供の身体は
変調をきたすとも。

こどもの食べ物にどれだけの砂糖が入っているのか、
意識する必要がありそうです。

ちなみに糖質を身体で燃やすのにビタミンB1が多量に
消費されます。

疲れやすく、無気力。集中力が無い。

そんな様子があったらペットボトルチェック！

今日の夕食はおかずとお酒・・・？

オトロエタ頭を酷使して勉強の毎日ですが
今日

ウェルニッケコルサコフ症候群

ってな病気がテキストに登場。
（謎のロシア人風・・・
多分発見した学者の名前かと）

ビタミンB1の欠乏症。
東の脚気、西のウェルニッケということで
元来は西洋に多い欠乏症だったらしい。

アルコール中毒患者によく見られるらしい。

どうも「ご飯の代わりにお酒を飲む」というありがちな
行為がエスカレートするとヤバそうな・・・

症状としては、精神錯乱、うつ、
そして治療が遅れると、

記憶が永遠に損傷される

きゃあ〜っ！

「嗜好品』（＝お酒）は「食事」の代わりならず！

くわばらくわばら・・・

バターVSマーガリン？

「バターとマーガリンのカロリーは同じです」

どよめく参加者。

とまあ、おきまりの光景で最近はこのリアクション
を楽しみにしている訳ですが。

サプリメントの話をする前に私は必ず６大栄養素
の話をする様にしています。

食品標準成分表にもありますが、この両者カロリーは
ほぼ一緒で差はコレステロール。
なのにいつのまにかすり替わりが起きて


コレステロールがない＝カロリーが少ない＝健康に良い

というヘンテコな思い込みが多くの人の中にできあがっ
ちゃているみたい。

「え〜じゃあコーン油のは？」
「べに花だったら大丈夫ですか？」

材料は何でも全部マーガリンですっ！

カロリーも変わらないし、しかもマーガリンに含まれる
トランス脂肪酸という油がいま問題になっています。

マーガリン、ショートニングなどに入っている訳ですが
これらの中のトランス脂肪酸は植物油に人工的に水素
を添加することで液状の油を固形にした、いわば
人工物な訳です。それ自体にコレステロールは含まれな
くても、身体の中でLDLコレステロールを増やすとも。
過剰摂取で脳や心臓の血管系の病気に関係するといわれ
アメリカ等では使用が制限されています。

昨日も日本の食品安全委員会が

「いまのところは大丈夫そうだけど
人によっては相当ヤバイかも。
政府は今後も見守って行くつもりだけど
自己責任で気をつけてね」

という主旨の玉虫色の発表がありました。

(^▽^;)

脂肪って身体の中に長く留まっているので
食事でとる脂肪の質にはこだわりたいものです。

値段も安いし、健康にも良さそうだ。
それでは自分と家族の健康は守れない時代かも。

つめの正体

講座をやっていると皆さんのオドロキのツボが
よくわかります。

ちょっとザワザワ

エー(;￣◇￣(￣◇￣;)￣◇￣;)エー

さて、そんな中のひとつ、

つめの正体

＝「たんぱく質」（ケラチン）


私の経験上たぶん世の中の70%くらいの人が

＝「カルシウム」

だと思っている。硬いから・・・ねぇ。
でも、骨の仲間じゃなくて垢の仲間なんだな。

思っているだけだったら、いいかもしれないけど
爪が弱いので一生懸命カルシウムのサプリメントを
摂っていた方も少なくないようです。

摂るのでしたら、つめの材料のたんぱく質。

季節やマニキュアなどで水分や脂分が失われて
もろくなるので外からのケアもお忘れなく。
ネイルアーティストの方が言うにはパソコンのキー
ボードも指先が乾燥するらしいです。

私は基礎化粧用のクリームを塗り込んで爪マッサージ
しています。


つめを噛んでもカルシウムの補給にはなりません。
念のため・・・・

ひざの痛み

「母が数十万円の磁気サポーターを買おうとしてるんですが
どうなのでしょうか？」というご相談を受けました。

ど、どうなのでしょうね・・・

私はその磁気サポーターを知りませんので効用もわかりませんし
その相場が高いのか否かもコメントできませんが。

??(･_･*)(*･_･)(*~^~)/??

高齢者になると身体のイロイロな機能が弱ってきたり
摩耗してきたりします。

食事も若いときほど食べられない。
吸収力も低下する。
運動不足。
筋力が低下する。
（筋肉とはムキムキになるというイメージですがそれは誤解。
身体を動かすのも、血管を動かすのも、心臓を動かすのも筋肉です）

になってきます。そして身体を支える膝などの
部分の筋肉も弱り、関節への負担も大きくなってきます。

筋肉も関節もたんぱく質を材料としています。

材料が足らなければ手抜きにならざるをえません。

少なくとも磁気サポーターにはたんぱく質を
作り出す事はできませんから、口から十分な
たんぱく質を補う必要があります。


必要量は体重の1/1000ほど。60キロの方は60g。
高齢になっても身体が要求するたんぱく質の量は成人と
ほとんど変わらないのです。高齢の方は肉類も不得意に
なってきますから十分にはとりにくい状態です。

プロテインパウダーなどをご活用ください。

十分なプロテインを摂って、関節に負担がかかりにくい
レジスタンス運動などを。

とはいえ、急場、なんとかしたい方には

グルコサミンのサプリメント

をおすすめします。
今までアドバイスさせて頂いた限りでは評判は
すこぶる良いです。

あくまで食事バランス＆運動をお忘れなく★ですが。

脳の栄養

この週末、週初めと立て続けの講座でした。

テーマは「脳の栄養」。

最近、興味があり勉強している分野です。

そんな中、10日のインターネットニュースに
「中学生の４人に１人はうつ状態」という記事を見つけ、
「やはり」という思いを強くしました。
子供達の食が危ないと言われますが、そのことと
無関係ではない・・

心は心臓ではなく脳にあります。
（「心の底から・・」と言うときに頭を指したら
とても変ですけど、実際は「ソコ」です）

昔から心の不調は「憑き物」だとかタブー視されたり
してきた訳ですが、脳の仕組みが段々と明らかになる中で、

骨を作るカルシウムが足りなければ骨軟化症になる様に

脳内物質を作る材料が足りなければ脳も不調になる


というシンプルな原則が注目されているようです。

私たちの「心」は脳内物質でできています。
夢がな〜い　(--,)

恋する「心」も、アミノ酸でできているというコトです。
色気がな〜い　(--,)

脳内物質を作るアミノ酸、補酵素としてのビタミン。
たっぷり補ってあげて脳の栄養状態が本来の姿に
戻れば、脳の調子も本来の姿にもどるのではないでしょうか。

それで１００％な訳ではないかもしれませんが
不必要に怖がらずに自分や家族の脳（心）の不調に向かい合うには、

心は栄養でできている。

栄養のインバランスが心のインバランスを作っている。


という基本を踏まえて
適切な食事、栄養補給を行えば、解決に向かうのでは？

専門家でなくても十分心の健康は取り戻せると思います。

ストレスって・・・

昨日はT市個人宅でミニ・セミナー。
強風でJRのダイヤが乱れていて、間に合わないかとヒヤヒヤ。
30分遅れ＋20分も多くかかってしまいました。
何時に到着しそうとか、先が見えないとイライラしてしまいます。
もうすごいストレスでした。

ストレスとは肉体的、精神的、物理的に受けた
刺激に対して、防衛反応として体内のホルモン
バランスを崩してしまう現象をいいます。

暑さや寒さ、やけどなどの外傷、不安、緊張
怒りなど、ストレスの原因を「ストレッサー」と
いいます。

どのくらいイライラしたか、なぁんて他人様には
わかるまい。と思うのですが、

何と計測してしまった学者がいるんです。
HolumesとRaheです。

一番のストレス（ストレス度100）は配偶者の死。
次いで
離婚73
拘束63（あまり日常生活にはないと思うけど）
結婚50
借金のトラブル30
学校に通い始める30
職場のトラブル23

結婚ってしても、別れてもストレス値が高いんだ・・

(^_^;ゝ

ストレスが続くと胃腸障害や動脈硬化を
引き起こすといわれています。
ストレッサーを除くのが一番の解決方法
ですが、そうも行かない場合が多い。
（だからストレスなんだけど・・・）

ストレスは極度に栄養バランスをくずします。
ストレス状態にあることを自覚したら
せめて肉体だけでもケアしてあげましょうね。


★アミノ酸スコアの高い良質たんぱく質
（ストレス時に分泌されるホルモンには
からだのたんぱく質を溶かすものがあります）

★ビタミンC
(抗ストレスホルモンの合成に大量のビタミン
Cが使われます。）

いつもバランスに気をつけている方も
プラスしてカラダ・ケアしてくださいね。