昨日はまたまたコラボ企画。
ベジフルビューティーアドバイザー
と
女性パティシエ
とてもスイートな１日を過ごしました。
会場中に漂うバターやキャラメル、カスタードの
香り香り香り・・・・
そしておいしいケーキの数々。
私は「おうちスイーツ」のお話を。
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25,424円
67,083円
何の金額だと思われますか？
実は
上の数字は一家庭で年間に購入するお米の金額
下は同じくお菓子の金額です。
（総務省の2008年家計調査）
年間7万円もお菓子食べてるの〜っ？？
そう、一日にすると200円。
ありそうな数字ですよね。
他人（お店やメーカー）が作っているお菓子です。
作る人と食べる人の距離や時間が離れている場合
安全を確保する為に添加物を使用せざるを得ません。
（食中毒がアブナイ）
袋菓子には添加物の表示義務があります。
お店で箱に詰めてもらうケーキにも添加物は
入っていますが表示義務はありません。
そう考えると、作る人と食べる人が同じ家にいる
「おうちスイーツ」の存在意義がわかって
きますよね。
食べる家族や友人のの幸せな顔を思い浮かべて作る
お菓子はきっとおいしくなるんでしょうね！
クレープシュゼット。
シュゼットって王様の愛人の名前
だという説あり。
昔から権力者は公私混同？
