今回は植物のおみごとな生存戦略物質
「ファイトケミカル」がテーマ。
手も足もでない植物が自らを守る為に
作り出した物質を私たち人間が食べることで
同じように守ってもらおうというお話でした。
今回は、「今、知りたい！」という放射線対策
のお話も併せて。
本来は3時間の内容を2時間に濃縮しました。
（ちょっと焦った・・・）
終わって、金沢城＆兼六園のお花見。
ちょっと寒かったせいか、開花がずれこみ見事
満開を迎えました。
主催のKさんが '天才的な交渉力' で予約して
下さった席でおいしいお料理を頂きながらの観桜は、
まさに大名気分・・・
久しぶりに「揺れない」土地で心からリラックス
させて頂きました。
元気をフルチャージしましたので、またがんばって
少しでも多くの方におすそわけしてきたいと思います。
ありがとうございました！
