最近ハマっているもの・・・それは
漫画（十数年ぶりかも）
「もやしもん」です。
何ヶ月か前の雑誌「栄養と料理」に紹介されて
いた漫画です。
なぜか菌が肉眼でみえる農大生が主人公なんですが
菌について、発酵＆腐敗についてなどなど
なかなかどうしてすごく深い話が登場する訳です。
今の日本の農法や酒造についてのアンチテーゼなども
随所にちりばめられ、見逃せない深みがあります。
なんか近年、高圧的に「除菌」などということが
当たり前になっていますが、もともと人類も何千万
年か遡っちゃえば同じルーツ。
（菌からの突然変異みたいなものだし）
菌とうまくつきあっていきたいな〜とほのぼの
思える作品です。
そして
最近、なんかブーム終わってない？とか軽率に
思っていた日本酒を見直しました。
（変わり身が早いというか、感化されやすいというか。）
日本酒を買ってきてしまいました(*⌒∇⌒*)テヘ♪
飲んでしまいました(=^〜^)o∀ウィー
もう、ねます(。-ω-)zzz. . .
